Lunch Menu

CROQUE MEDDENS 7.5

JONGE KAAS | BOERENHAM | TOMAAT | BECHAMEL
TOAST GEROOKTE ZALM 12

GEROOKTE ZALM | CRÈME FRAÎCHE | KAPPERTJES | SJALOT
SALADE MEDDENS 17

COQUILLE | GAMBA | GEGRILDE TONIJN | NOORSE GARNALEN | MESCLUN | BOSUI | TONIJNMAYONAISE
BROODJE CARPACCIO 11.5

OSSENHAAS | PESTO | PIJNBOOMPITTEN | RUCOLA | PARMEZAAN | TRUFFELMAYONAISE
HOLTKAMP GARNALENKROKETTEN 15

4 GARNALEN KROKETTEN | LANDBROOD | CITROENMAYONAISE
FISH & CHIPS 18.5

KABELJAUW | PANKO | REMOULADE | VERSE FRIET
CROQUE TUNA MELT 9

TONIJN | RODE UI | JONGE KAAS | BECHAMEL
KING PRAWNS SPAGHETTI 21

rode peper | cherry tomaat | aglio olio | zeekraal
CHICKEN & AVOCADO 14.5

GEGRILDE KIPPENDIJ | MASHED AVOCADO | LANDBROOD | BALSAMICO
CIABATTA SERRANOHAM 11.5

OLIJFOLIE | TOMATENTAPENADE | RUCOLA
SALADE KIP 15.5

GEGRILDE KIPPENDIJ | GEPOCHEERD EI | CRISPY BACON | WASABI CRUNCH | KERRIEMAYONAISE
STEAK TARTAAR 12.5

Ossenhaas aangemaakt | zacht gegaarde eidooier | toast | truffelmayonaise

AVOCADO TOAST 12

MASHED AVOCADO | LANDBROOD | SPINAZIE | GEPOCHEERD EI | GEROOSTERDE TOMAAT | BALSAMICO
SALADE BURRATA 13

pesto | tomaat | mesclun | balsamico stroop | pijnboompitten
CIABATTA YAZZARA 12

GEROOSTERDE PASTINAAK | GEROOSTERDE PAPRIKA
PUMPKIN STRUDEL 13

POMPOEN | GEITENKAAS | BLADERDEEG | NOTEN | VENKELSALADE

Wijnen

LES VIGNERONS 4.5 / 23

GRENACHE & MERLOT
Pays d’oc | FRANKRIJK
LE SECRET DE SAINTE PIERRE 6 / 30

GRENACHE & CINSAULT
VAR, PROVENCE | FRANKRIJK
BY OTT (DOMAINES OTT) 7 / 37

CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
PROVENCE | FRANKRIJK (biologisch)

BEDIN PROSECCO 5.5 / 33

GLERA | BRUT
TREVISO | ITALIE
Veuve Clicquot (0.375l) 32

CHARDONNAY, PINOT NOIR & PINOT MEUNIER
CHAMPAGNE | FRANKRIJK

Bovenstaande wijnen zijn onze ‘open wijnen’.
Onze volledige wijnkaart is hier te bekijken.

BROOD VAN MATTHIJS BOON 5

KRUIDENBOTER | TONIJN DIP
Pata Negra 15
SPECIALES GEAY NO. 4

OESTERS | FRANKRIJK
RODE WIJN AZIJN | SJALOT | CITROEN
3 STUKS: 12.5 | 6 STUKS: 25 | 9 STUKS: 35 | 12 STUKS: 42.5
GEGRATINEERDE OESTERS

FRANKRIJK
HOLLANDAISE | PARMEZAAN
3 STUKS: 14 | 6 STUKS: 28 | 9 STUKS: 38 | 12 STUKS: 47.5

KREEFTENBISQUE 24.5

½ KREEFT | PARMEZAAN CROUTON
CARPACCIO 13

Ossenhaas | pesto | truffelmayonaise pijnboompitten | RUCOLA | parmezaan
TONIJN 15

Rauw | Avocado crème | radijs | tapioca parels Kimchi emulsie
PUMPKIN STRUDEL 13.5

POMPOEN | GEITENKAAS | BLADERDEEG | NOTEN | VENKELSALADE
STEAK TARTAAR 14

OSSENHAAS AANGEMAAKT | ZACHT GEGAARDE EIDOOIER | TOAST | TRUFFELMAYONAISE
HAMACHI CEVICHE 15

Tijgermelk | Zoete aardappel | rode peper | ui
TARTAAR VAN TOMAAT 12

Schuim van gepofte knoflook | gerookte geitenkaas | gepofte quinoa | basilicum gel

TOURNEDOS 32

Aardappel mousseline | gebakken boleet gepofte gele biet | rode wijn jus
KNOLSELDERIJ TAGLIATELLE 18

Groene asperge | gerookte amandelen truffelsaus | parmezaan
KING PRAWNS SPAGHETTI 22

Rode peper | cherry tomaat | aglio olio | zeekraal
SALADE MEDDENS 18

Coquille | gamba | gegrilde tonijn | noorse garnalen | mesclun | bosui | tonijn mayonaise
SLIPTONGEN 25

3 STUKS | KOMKOMMERSALADE | VERSE FRIET
FISH & CHIPS 19

KABELJAUW | PANKO | REMOULADE | VERSE FRIET
STEAK TARTAAR 22.5

OSSENHAAS AANGEMAAKT | ZACHT GEGAARDE EIDOOIER | TRUFFELMAYONAISE | VERSE FRIET
ZALM 24

GROENE KRUIDENKORST | BASILICUM MOUSSELINE BIMI | GEROOSTERDE TOMAAT | BOSUI
CATCH OF THE DAY DAGPRIJS

ONS TEAM VERTELT GRAAG MEER OVER DE VIS VAN DE DAG

KAAS VAN 'ECHTE LIEFDE' 14.5

4 kazen van echte liefde | appelstroop vijgenbrood
THE MEDDENS CHOCOLATE DOME (2 Pers.) 25

Macarons | Chocolade mousse | Crumble Chocolade ijs | gesmolten karamel & zeezout
PANNA COTTA VAN BEURRE NOISETTE 9.5

Dragon Merenque | dragon schuim | bramen